ФУРНИ СЕРИЯ 400
Фурни, които подхранват големи амбиции в кухнята
Фурната Gaggenau, пароконвектомата или микровълновата фурна е стремеж за мнозина, обещание за гостите, призвание за готвача и изявление за дизайнера. Вдъхновен от професионалната кухня, той предлага значителен брой предимства, като например ръчно изработен от най-добрите материали, предлагащ възможност за 300 ºC и сонда за температура в сърцевината. Нашите фурни впечатляват, визуално и при употреба. Те съдържат нюанси, които се оценяват от майстор- готвача и се пораждат от качеството на ястията, които ще приготвите.
Фурните серия 400
Въпреки че очевидно е изборът на запаления готвач и е вдъхновена от професионалната кухня, всяка фурна Gaggenau е предназначена за домът. Нагрятият катализатор филтрира мазнините и миризмите от въздуха, четири слоя стъкло поддържат вратата хладна дори по време на програмата за пиролитично почистване от 485 ºC и са специално обработени, за да гарантират, че цветовете не се изкривяват. Шишът за грил може да се използва в повечето от 17-те метода на нагряване, които са на ваше разположение, а нашият уникален емайл предлага отлично отразяване на топлината, дълготрайност и лекота на почистване.
Разгърнете пълния потенциал
Аксесоарите могат да отключат цял кулинарен жанр. Камъкът за печене с отделен нагревателен елемент е единственият начин за перфектни тарт фламбета, пици и хлябове. Разтегателни релси, печки Gastronorm и лопатки за пица ще допълнят възможностите на вашата фурна и вашите.
Двойните фурни серия 400
Общо 220 литра пространство за печене, почти метър и половина високо и 76 см широко: това е огромно. Въпреки това, не е просто впечатляващо за гледане: предлага се пълната гама от 17 метода на нагряване, а сондата за температура с множество сърцевини измерва температурата във вашето ястие с точност до една степен
Конвектомати с пара от серия 400
Две десетилетия след въвеждането на пара в домашната кухня, ние предлагаме увеличена обем, с която да овладеете кулинарния стил. Пет нива на влажност и до 230 ºC заедно с грил за цялата повърхност зад стъкло ви насърчават не само да усъвършенствате своето готвене на пара, но също и задушаване, печене, запичане, печене на скара, гратиниране, sous-viding и дори изцеждане на сок.
Работа в процес, изложена на показ
Докато вашият шедьовър се създава, уверете се, че е красиво осветен. Дискретни светодиоди представят вашата чиния в мека бяла светлина, без отблясъци, благодарение на неотразителната задна стена. Външният вид е от значение, така че грилът с пълна повърхност е скрит, извън погледа зад стъклото.
Готвене без последствия
Печете, варете на пара и сушете без страх, че ще загубите този нов вид на фурната. Вашият конвектомат изисква само да поставите патрона и да го настроите да почиства, благодарение на усъвършенстваната автоматизирана система за почистване. Това ще върне фурната в първоначалното й състояние.
Рафинирана парна мощност
Наред с дискретното осветление без отблясъци, друго нещо, което прави живота на готвача малко по-лесен, е интелигентното кондензиране на излишната пара, което предотвратява поглъщането на пара, когато отворите вратата.
Майсторство на парата
Комбинирани микровълнови серя 400
Микровълнова фурна, конвекция, грил или всяка комбинация от трите прави това нещо повече от спестяване на време. Имайки предвид това, можете да печете ястия за една трета от времето и както подсказва името, функцията за бързо нагряване постига по-бързо температури на готвене.
ДОПЪЛНИТЕЛН УРЕДИ СЕРИЯ 400
Комбинации
Персонализирайте вашата конфигурация от фурни, за да отговарят на вашия кулинарен стил и амбиции. Изберете от фурни, конвектомати с пара, комбинирани микровълнови печки, кафе машини и ги комбинирайте с чекмедже за затопляне или вакуумиране, за да създадете не само професионална кухненска среда, но и елегантен дизайн.
Цветови опции
Има два варианта за дизайн на фурните от серия 400. Пълно стъкло с подложка от неръждаема стомана, предлагащо сребристо, полирано покритие под стъкло или по-тъмен Gaggenau Anthracite.
Aвтоматични машини за еспресо
Предлагат се чай и множество напитки, заедно с 12 вида кафе и до 8 персонализирани опции. Регулирайте, температурата, силата, съотношението мляко към кафе и броя на чашите, за да приготвите кафе по ваш вкус.
