Фурна EB 333. Ново превъплъщение на една икона

90см. Фурна EB333

EB фурната е водещият продукт на Gaggenau повече от 30 години. Популярно е както сред любителите на домашната кухня, така и сред професионалните готвачи.

Тази 90 см широка фурна е символ на уникалността на марката Gaggenau, нейното наследство и нейната философия на дизайна, съчетаваща традицията с авангарда. Неговият уникален характер и оригиналност го правят сърцето на всяка кухня. Заслужава да се отбележи също, че фурната EB 333 се произвежда почти изцяло ръчно, което я прави още по-открояваща се в света на машинно изработените уреди. Поверяването на висококачествени материали на екип от квалифицирани майстори означава, че в процеса на създаване фурната придобива нещо като душа. А когато добавите незабравим външен вид и гаранция за надеждност, имате всички елементи, необходими за създаването на истинска класика.

Фурната EB 333 е перфектна комбинация от естетика и функционалност. Готвачът разполага със 17 пълни режима на печене, както и със съвети за готвене под формата на регулируеми автоматични програми, които са лесно достъпни на интуитивния TFT дисплей. Може да втасва тесто при идеалната температура от 38ºC, да пече изключително вкусен хляб на 250ºC върху специален камък за печене, да запича месо на 300ºC и да настройва самопочистващата се фурна на 485ºC.

Фурната EB 333 има 17 вида нагряване, вариращи от 30°C до 300°C.

Когато печете месо, птици или риба, изберете грил, за да се запече храната равномерно. Като използвате кухненски термометър, ще сте сигурни кога месото ще е добре изпечено.

С приложението Home Connect имате лесен достъп до допълнителни рецепти, ръководства за потребителя и опции за дистанционно управление на избраното от вас цифрово устройство.

През 1986 г. оригиналната фурна EB 374 накара сърцата на всички кулинарни ентусиасти в Европа да бият по-бързо. Тази минималистична, елегантна и просторна фурна е проектирана от самия Георг фон Бланкет, собственик на Gaggenau и домашен готвач. Той е бил вдъхновен от масивните американски свободностоящи готварски печки. Уголемена до революционна ширина от 90 см, фурната коренно промени начина, по който възприемаме кухненското пространство, почти веднага се превърна в икона и фаворит сред любителите на готвенето. Дизайнът му е бил толкова авангарден, че е останал практически непроменен през следващите три десетилетия.

„През 333-ата си година изглежда единствено правилно решение е нашата икона да бъде подмладена и преименувана. Последна дума на техниката, душата на артиста: EB 333 "

Sven Schnee, ръководител на глобалния бранд Gaggenau, обсъжда начина, по който фурните EB капсулират духа на Gaggenau и са създали посветен последовател в кулинарната общност. Повече от продукт или уред, EB 333 е показателен поглед върху бъдещето на компанията.

„Искахме да запазим този вечен и оригинален характер.“

Janina Fey, дизайнер, Gaggenau, споделя проблемите, възможностите и притесненията, свързани с препроектирането на нещо, което е толкова емблематично. Не само имаше изискване за включване на технически и естетически напредък, но душата на фурната трябваше да бъде запазена на всяка цена.

„В компанията само един процес е автоматизиран; всяка друга операция включва персонал или е чисто ръчна работа.“

Jörg Neuner, ръководител на бранд центъра Gaggenau в Липсхайм, си спомня огромните предизвикателства, пред които са били изправени производствените екипи, и обяснява как е било създадено невъзможното.

Вижте спецификацията на EB 333

Gaggenau - Списанието

Истории, хора и места, които вдъхновяват нашия свят